هذا السماق هو أحد التوابل الطبيعية من تلال فلسطين. السماق ذو مذاق لاذع وهو مثالي لتتبيل أطباق الدجاج أو اللحوم. تستخدم على نطاق واسع مع الطبق الفلسطيني التقليدي من المسخن. يفضل نثر السماق على أطباق اللحوم بعد الطهي وقبل التقديم مباشرة. يمكن استخدامه أيضًا في السلطات ، ما عليك سوى إضافة قليل من السماق عندما تكون السلطة جاهزة للأكل.
المكونات: سماق طبيعي ، ملح. الوزن: 250 جرام.